| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые | 300 г |
| Картофель | 180 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Петрушка (корень) | 15 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Бульон грибной | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.8% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.3% | 4667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.6% | 952 г |
| Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 1.4% | 14478 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 12.2% | 1698 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 13.2% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 9.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.6% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.044 мкг | 400 мкг | 11% | 22.7% | 908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 8% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 6.8% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 6.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3499 мг | 20 мг | 1.7% | 3.5% | 5716 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.54 мг | 2500 мг | 7.1% | 14.6% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 5084 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 10.5% | 1951 г |
| Натрий, Na | 59.49 мг | 1300 мг | 4.6% | 9.5% | 2185 г |
| Сера, S | 5.32 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18797 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 12.4% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 93.81 мг | 2300 мг | 4.1% | 8.5% | 2452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 7% | 2941 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 15.9% | 1304 г |
| Литий, Li | 4.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 15.7% | 1313 г |
| Медь, Cu | 90.28 мкг | 1000 мкг | 9% | 18.6% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 0.888 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.7% | 7883 г |
| Никель, Ni | 0.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.166 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.3% | 4717 г |
| Фтор, F | 3.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 104987 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2711 мг | 12 мг | 2.3% | 4.7% | 4426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый на грибном бульоне составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».