Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Красная фасоль консервированная 250 г
Бульон говяжий 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 2.7% 13776 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 28.9% 1345 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 31.3% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 5.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 11.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.806 мкг 400 мкг 0.5% 2% 22148 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 6.6% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.8% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3581 мг 20 мг 1.8% 7% 5585 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.03 мг 2500 мг 4.3% 16.8% 2336 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 18182 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 5.1% 7449 г
Натрий, Na 272.14 мг 1300 мг 20.9% 81.6% 478 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 13280 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 5.9% 6504 г
Хлор, Cl 427.52 мг 2300 мг 18.6% 72.7% 538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 4.3% 8780 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 40.2% 970 г
Литий, Li 13.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 6.6% 5900 г
Медь, Cu 27.3 мкг 1000 мкг 2.7% 10.5% 3663 г
Молибден, Mo 2.166 мкг 70 мкг 3.1% 12.1% 3232 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Рубидий, Rb 92.3 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 98214 г
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 71813 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 13.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.076 мг 12 мг 0.6% 2.3% 15789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».