| Морковь, красная (Припускание) | 440 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 318 г |
| Масло кунжутное | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 14.3% | 507 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7% | 1037 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8% | 909 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1339.6 мкг | 900 мкг | 148.8% | 108.1% | 67 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.962 мг | 5 мг | 159.2% | 115.6% | 63 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 32.51 мг | 500 мг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 9.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.371 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.7% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6902 мг | 20 мг | 23.5% | 17.1% | 426 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.59 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.3% | 986 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3295 г |
| Магний, Mg | 38.98 мг | 400 мг | 9.7% | 7% | 1026 г |
| Натрий, Na | 45.74 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2842 г |
| Сера, S | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 11.4% | 639 г |
| Хлор, Cl | 4.37 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1674 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.3% | 1145 г |
| Литий, Li | 4.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Медь, Cu | 37.92 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.8% | 2637 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.074 мкг | 55 мкг | 20.1% | 14.6% | 497 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73937 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.638 мг | 12 мг | 5.3% | 3.8% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.909 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лизин | 1.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.102 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренные курица морковь и лук составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».