Мой здоровый рацион

Рецепт творог на 80 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог на 80 гр

Творог "Крестьянский" 5% 80 г
Сметана 15,0% жирности 18 г
Банан 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог на 80 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.4% 551 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.1% 1037 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2228 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.7% 957 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.344 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17065 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.2% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7328 мг 20 мг 13.7% 10.1% 732 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.88 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1489 г
Кальций, Ca 116.75 мг 1000 мг 11.7% 8.6% 857 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 4.7% 1570 г
Натрий, Na 38.52 мг 1300 мг 3% 2.2% 3375 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27322 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 14.1% 524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4296 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3160 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23504 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Цинк, Zn 0.0352 мг 12 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог на 80 гр составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».