Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей по экшеновски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей по экшеновски

Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Перец красный сладкий 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей по экшеновски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 13.5% 589 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.8% 812 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.2% 1111 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 9.4% 846 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.8% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В4, холин 37.79 мг 500 мг 7.6% 6% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 7% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 12.5% 639 г
Витамин В9, фолаты 9.671 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4136 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7.9% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 25.23 мг 90 мг 28% 22.3% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.89 мг 15 мг 19.3% 15.4% 519 г
Витамин Н, биотин 5.449 мкг 50 мкг 10.9% 8.7% 918 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 19.7% 404 г
Витамин РР, НЭ 5.8553 мг 20 мг 29.3% 23.3% 342 г
Макроэлементы
Калий, K 210.33 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1189 г
Кальций, Ca 21.61 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4627 г
Кремний, Si 4.112 мг 30 мг 13.7% 10.9% 730 г
Магний, Mg 52.98 мг 400 мг 13.2% 10.5% 755 г
Натрий, Na 278.04 мг 1300 мг 21.4% 17% 468 г
Сера, S 102.2 мг 1000 мг 10.2% 8.1% 978 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 10.9% 729 г
Хлор, Cl 243.36 мг 2300 мг 10.6% 8.4% 945 г
Микроэлементы
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Кобальт, Co 6.908 мкг 10 мкг 69.1% 55% 145 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1784 г
Медь, Cu 94.1 мкг 1000 мкг 9.4% 7.5% 1063 г
Молибден, Mo 4.868 мкг 70 мкг 7% 5.6% 1438 г
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8661 г
Фтор, F 66.09 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6052 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 8.5% 938 г
Цинк, Zn 1.2987 мг 12 мг 10.8% 8.6% 924 г

Энергетическая ценность Салат с курицей по экшеновски составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».