| Мойва (Жарка) | 353 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 14% | 429 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.5% | 523 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.2% | 1871 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.536 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.8% | 1566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 3.7% | 1603 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4682 мг | 20 мг | 22.3% | 13.4% | 448 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.98 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.9% | 765 г |
| Кальций, Ca | 47.01 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2127 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 4.5% | 1336 г |
| Натрий, Na | 1226.67 мг | 1300 мг | 94.4% | 56.6% | 106 г |
| Сера, S | 215.66 мг | 1000 мг | 21.6% | 13% | 464 г |
| Фосфор, P | 290.7 мг | 800 мг | 36.3% | 21.8% | 275 г |
| Хлор, Cl | 2025.85 мг | 2300 мг | 88.1% | 52.8% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3015 г |
| Йод, I | 75.11 мкг | 150 мкг | 50.1% | 30.1% | 200 г |
| Кобальт, Co | 12.464 мкг | 10 мкг | 124.6% | 74.7% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2421 г |
| Медь, Cu | 323.52 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 19.4% | 309 г |
| Молибден, Mo | 9.285 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8% | 754 г |
| Никель, Ni | 9.013 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 645.91 мкг | 4000 мкг | 16.1% | 9.7% | 619 г |
| Хром, Cr | 82.62 мкг | 50 мкг | 165.2% | 99.1% | 61 г |
| Цинк, Zn | 1.6402 мг | 12 мг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва запеченая составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».