| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 175 г |
| Мидии (Тушение) | 104 г |
| сливки 10% | 125 г |
| чеснок сушеный | 0 г |
| чеснок луковичка | 7 г |
| масло оливковое | 0 г |
| масло сливочное 72,5% | 4 г |
| (тёртый, Глобус) - гойя | 0 г |
| голд блю | 0 г |
| пармезан | 0 г |
| пармезан Ичалки | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.1% | 478 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9% | 800 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5% | 1445 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 81.51 мг | 500 мг | 16.3% | 11.8% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.9% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.233 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.961 мкг | 3 мкг | 132% | 95.3% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6672 мг | 20 мг | 18.3% | 13.2% | 545 г |
| Ниацин | 1.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.52 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.8% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 172.6 мг | 1000 мг | 17.3% | 12.5% | 579 г |
| Магний, Mg | 38.68 мг | 400 мг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Натрий, Na | 460.05 мг | 1300 мг | 35.4% | 25.6% | 283 г |
| Сера, S | 135.14 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.7% | 740 г |
| Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 22.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 0.56 мг | 2300 мг | 410714 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 7.1% | 1006 г |
| Йод, I | 51.92 мкг | 150 мкг | 34.6% | 25% | 289 г |
| Кобальт, Co | 5.815 мкг | 10 мкг | 58.2% | 42% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.9049 мг | 2 мг | 45.2% | 32.6% | 221 г |
| Медь, Cu | 150.96 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 10.9% | 662 г |
| Молибден, Mo | 4.704 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Никель, Ni | 5.175 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.201 мкг | 55 мкг | 62.2% | 44.9% | 161 г |
| Фтор, F | 47.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8503 г |
| Хром, Cr | 25.87 мкг | 50 мкг | 51.7% | 37.3% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.4205 мг | 12 мг | 11.8% | 8.5% | 845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность соус для черных спагетти составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».