| Куриная грудка (филе) (Варка) | 420 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сыр голландский, круглый | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Сметанно-чесночная приправа | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.6% | 420 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.6% | 812 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.2 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9.6% | 725 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.2% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 53.28 мг | 500 мг | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.11 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.5% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 3.5% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 4.659 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.5% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.968 мг | 20 мг | 39.8% | 27.8% | 251 г |
| Ниацин | 3.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.76 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.2% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 152.33 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.6% | 656 г |
| Магний, Mg | 48.88 мг | 400 мг | 12.2% | 8.5% | 818 г |
| Натрий, Na | 160.63 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.7% | 809 г |
| Сера, S | 64.3 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1555 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 16.6% | 422 г |
| Хлор, Cl | 92.07 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 4.4% | 1585 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.1% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 7.43 мкг | 10 мкг | 74.3% | 51.9% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 9.534 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.5% | 734 г |
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.153 мкг | 55 мкг | 11.2% | 7.8% | 894 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23838 г |
| Хром, Cr | 16.4 мкг | 50 мкг | 32.8% | 22.9% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.1191 мг | 12 мг | 9.3% | 6.5% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.912 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.85 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 1.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.902 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Цв. капуста и курица - запеканка 31.3.16 составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».