Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 180 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
Яблоки (Варка без слива) | 60 г |
Банан (Варка без слива) | 80 г |
Вишня (Варка без слива) | 55 г |
Сахар песок | 17 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
Ванильный экстракт | 1 г |
1 яйцо взбить венчиком. Добавить в творог. Яблоки и банан натереть на крупной терке. Вишню измельчить. Фрукты добавить в творог. Внести сахар 1 столовую ложку, щепотку ванилина и разрыхлителя. Все тщательно перемешать. Выложить в форму. Выпекать 30 минут при 200 градусах.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.2% | 792 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.8% | 1077 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.1% | 1780 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3299 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.1% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 50.96 мг | 500 мг | 10.2% | 7.4% | 981 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.8% | 1258 г |
Витамин В9, фолаты | 19.565 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.6% | 2044 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 12.3% | 593 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3863 г |
Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2660 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4886 г |
Витамин Н, биотин | 4.644 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.8% | 1077 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4575 мг | 20 мг | 12.3% | 8.9% | 814 г |
Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.73 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.8% | 1070 г |
Кальций, Ca | 93.43 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.8% | 1070 г |
Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1723 г |
Натрий, Na | 45.75 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2842 г |
Сера, S | 101.87 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.4% | 982 г |
Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 12.9% | 565 г |
Хлор, Cl | 86.92 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1816 г |
Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5338 г |
Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 13.4% | 540 г |
Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2481 г |
Медь, Cu | 72.75 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.3% | 1375 г |
Молибден, Mo | 5.425 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.7% | 1290 г |
Никель, Ni | 4.59 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.226 мкг | 55 мкг | 31.3% | 22.7% | 319 г |
Фтор, F | 23.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16736 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3196 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
Валин | 0.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лизин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.07 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.106 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле яблочно-банановое калорийное составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».