| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1000 г |
| Масло рапсовое | 75 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 30 г |
| Сахар рафинад | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 470 г |
| Варенье из сливы (Варка без слива) | 200 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.3 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.1% | 1077 г |
| Углеводы | 56.3 г | 219 г | 25.7% | 8.7% | 389 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 30.13 мг | 500 мг | 6% | 2% | 1659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.7% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.319 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.1% | 1580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.739 мг | 15 мг | 11.6% | 3.9% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.929 мг | 20 мг | 9.6% | 3.3% | 1037 г |
| Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.74 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2755 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7337 г |
| Кремний, Si | 2.317 мг | 30 мг | 7.7% | 2.6% | 1295 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3610 г |
| Натрий, Na | 47.83 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.3% | 2718 г |
| Сера, S | 40.76 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2453 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 2.4% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 80.84 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 608.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.944 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.2% | 1059 г |
| Марганец, Mn | 0.4054 мг | 2 мг | 20.3% | 6.9% | 493 г |
| Медь, Cu | 66.31 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.2% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 7.509 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.6% | 932 г |
| Никель, Ni | 1.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.476 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
| Титан, Ti | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11484 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4277 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.06 г | min 16.8 г | 18.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.387 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.371 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки пісні составляет 295,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».