Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 2000 г
Горох, зерно 101 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 1000 г
Способ приготовления

Картофель, куриную грудку, лук, морковь, гороховый суп из брикетика залить водой и закрыть мультиварку. Готовить 20 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.2% 1810 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.2% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 15.3% 1454 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 14% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5294 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 6.7% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 11.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 17.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 2% 10989 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 14.7% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.859 мкг 50 мкг 3.7% 8.2% 2690 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0779 мг 20 мг 10.4% 23.1% 963 г
Макроэлементы
Калий, K 220.31 мг 2500 мг 8.8% 19.6% 1135 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9174 г
Кремний, Si 2.177 мг 30 мг 7.3% 16.2% 1378 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 12.2% 1818 г
Натрий, Na 11.12 мг 1300 мг 0.9% 2% 11691 г
Сера, S 40.65 мг 1000 мг 4.1% 9.1% 2460 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 13.8% 1613 г
Хлор, Cl 31.99 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7190 г
Микроэлементы
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 8% 2795 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6098 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 76.7% 290 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 12% 1860 г
Медь, Cu 71.59 мкг 1000 мкг 7.2% 16% 1397 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 15.3% 1457 г
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12972 г
Фтор, F 80.03 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 4998 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 18.4% 1202 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 9.1% 2463 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».