Мой здоровый рацион

Рецепт оладі гречані. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладі гречані

Кефир, нежирный 120 г
Гречана мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладі гречані".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.7% 1407 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.7% 1095 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.9% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.7% 1406 г
Витамин В4, холин 32.25 мг 500 мг 6.5% 6.2% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.85 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6838 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 9.5% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин Н, биотин 2.625 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2963 г
Макроэлементы
Калий, K 114 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2193 г
Кальций, Ca 94.5 мг 1000 мг 9.5% 9% 1058 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3556 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 2.9% 3333 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4598 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 8.5% 1122 г
Хлор, Cl 82.5 мг 2300 мг 3.6% 3.4% 2788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24000 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.3% 2222 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 7.1% 1333 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 7.5 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 5.1% 1867 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 2.6% 3667 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4000 г

Энергетическая ценность оладі гречані составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».