| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 148 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.2% | 487 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.3% | 376 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.5 мкг | 900 мкг | 21.2% | 10.6% | 472 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 8.8% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 120.47 мг | 500 мг | 24.1% | 12% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 8.9% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.693 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.367 мкг | 3 мкг | 112.2% | 56% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.275 мкг | 10 мкг | 92.8% | 46.3% | 108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 2.8% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 8.935 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.9% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8475 мг | 20 мг | 19.2% | 9.6% | 520 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.92 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.4% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 192.58 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.6% | 519 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14634 г |
| Магний, Mg | 32.07 мг | 400 мг | 8% | 4% | 1247 г |
| Натрий, Na | 1657.35 мг | 1300 мг | 127.5% | 63.6% | 78 г |
| Сера, S | 176.14 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.8% | 568 г |
| Фосфор, P | 243.6 мг | 800 мг | 30.5% | 15.2% | 328 г |
| Хлор, Cl | 2145.26 мг | 2300 мг | 93.3% | 46.5% | 107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.613 мг | 18 мг | 9% | 4.5% | 1116 г |
| Йод, I | 19.16 мкг | 150 мкг | 12.8% | 6.4% | 783 г |
| Кобальт, Co | 15.3 мкг | 10 мкг | 153% | 76.3% | 65 г |
| Литий, Li | 0.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3231 г |
| Медь, Cu | 73.06 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 4.363 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.1% | 1604 г |
| Никель, Ni | 1.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.941 мкг | 55 мкг | 41.7% | 20.8% | 240 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.82 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2801 г |
| Хром, Cr | 16.82 мкг | 50 мкг | 33.6% | 16.8% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.6982 мг | 12 мг | 14.2% | 7.1% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.185 г | min 16.8 г | 30.9% | 15.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 7% |
Энергетическая ценность Форшмак 01.08.23 составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».