Масло подсолнечное | 5 г |
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 571 г |
Чеснок, сырой | 9 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 347 г |
Крахмал картофельный | 25 г |
Мускатный орех, молотый | 2 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Яйцо куриное | 53 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.5% | 603 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
бета Криптоксантин | 0.288 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.791 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.8% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 22.66 мг | 500 мг | 4.5% | 4.2% | 2207 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4% | 2326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 2.411 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16591 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.4% | 1734 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5660 г |
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.272 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.2% | 2201 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.174 мг | 20 мг | 40.9% | 38.2% | 245 г |
Ниацин | 4.343 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.81 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.9% | 1175 г |
Кальций, Ca | 54.98 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.1% | 1819 г |
Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 4.6% | 2040 г |
Натрий, Na | 382.06 мг | 1300 мг | 29.4% | 27.4% | 340 г |
Сера, S | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4608 г |
Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 16.5% | 564 г |
Хлор, Cl | 545.79 мг | 2300 мг | 23.7% | 22.1% | 421 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3440 г |
Кобальт, Co | 5.725 мкг | 10 мкг | 57.3% | 53.5% | 175 г |
Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3503 г |
Медь, Cu | 67.23 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.3% | 1487 г |
Молибден, Mo | 9.598 мкг | 70 мкг | 13.7% | 12.8% | 729 г |
Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.619 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.5% | 2100 г |
Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38573 г |
Хром, Cr | 13.43 мкг | 50 мкг | 26.9% | 25.1% | 372 г |
Цинк, Zn | 0.9444 мг | 12 мг | 7.9% | 7.4% | 1271 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
Валин | 0.688 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
Лизин | 1.355 г | ~ | |||
Метионин | 0.244 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
Треонин | 0.582 г | ~ | |||
Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.683 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
Глицин | 0.477 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.503 г | ~ | |||
Пролин | 0.523 г | ~ | |||
Серин | 0.553 г | ~ | |||
Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.31 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.417 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.042 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная колбаса в крУжке составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».