| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4% | 1188 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 10% | 479 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4795 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 9.8% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 23.49 мг | 500 мг | 4.7% | 2.3% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.663 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 60332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 4.217 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4% | 1186 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8072 мг | 20 мг | 9% | 4.3% | 1107 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.92 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.8% | 2690 г |
| Кальций, Ca | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13550 г |
| Магний, Mg | 5.42 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7380 г |
| Натрий, Na | 114.31 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.2% | 1137 г |
| Сера, S | 112.65 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 1% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 103.61 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7965 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 2.9% | 1661 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 31.33 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3192 г |
| Молибден, Mo | 2.41 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.6% | 2905 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.1392 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность меренга составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».