Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной со смесью круп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной со смесью круп

Грибы, вареные, с солью 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Перловая крупа, приготовленная 30 г
Горох, колотый, зрелые семена, вареный, с солью 20 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 20 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 10 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной со смесью круп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.3 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13691 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 28.5% 2857 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 34.1% 2360 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 43.1% 1895 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 46.3% 1754 г
Лютеин + Зеаксантин 1.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 8.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 13.8% 6000 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 4.9% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 32.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 8.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 6.218 мкг 400 мкг 1.6% 13% 6433 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 6.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 1.6% 62500 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 1.6% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4849 мг 20 мг 2.4% 19.5% 4125 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.41 мг 2500 мг 2.2% 17.9% 4595 г
Кальций, Ca 5.72 мг 1000 мг 0.6% 4.9% 17483 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 9.8% 8130 г
Натрий, Na 28.67 мг 1300 мг 2.2% 17.9% 4534 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 3.3% 27778 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 17.1% 4790 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 13% 6122 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 88235 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 22.8% 3610 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 18.7% 4367 г
Медь, Cu 61.85 мкг 1000 мкг 6.2% 50.4% 1617 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 20.3% 3994 г
Фтор, F 65.88 мкг 4000 мкг 1.6% 13% 6072 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 1.6% 45455 г
Цинк, Zn 0.1752 мг 12 мг 1.5% 12.2% 6849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной со смесью круп составляет 12,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов