Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для салата нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для салата нисуаз

Масло подсолнечное 27 г
Французская горчица Heinz 10 г
Соус Уочестер 3 г
Сок лимонный 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата нисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 551.5 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 305 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.4% 4222 г
Жиры 58.4 г 56 г 104.3% 18.9% 96 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.3% 6257 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 1.1% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.779 мг 15 мг 165.2% 30% 61 г
Витамин РР, НЭ 0.0292 мг 20 мг 0.1% 68493 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.9 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 11962 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7570 г
Магний, Mg 1.48 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Натрий, Na 808.65 мг 1300 мг 62.2% 11.3% 161 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.1% 15094 г
Хлор, Cl 1243.54 мг 2300 мг 54.1% 9.8% 185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 0.6% 3195 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 5.65 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 17699 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 0.6% 3054 г
Цинк, Zn 0.0125 мг 12 мг 0.1% 96000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 112.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.488 г ~
18:0 Стеариновая 2.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.169 г ~
22:0 Бегеновая 0.394 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.388 г min 16.8 г 79.7% 14.5%
18:1 Олеиновая (ud) 13.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 33.638 г от 11.2 до 20.6 г 163.3% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 33.638 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата нисуаз составляет 551,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов