| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 36 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 8 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.5% | 894 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.9% | 1037 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2700 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 12.9% | 792 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 22.8% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 114.88 мг | 500 мг | 23% | 23.6% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 15.6% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.946 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 16.2% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 8.4% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 10.985 мкг | 50 мкг | 22% | 22.6% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5673 мг | 20 мг | 12.8% | 13.1% | 779 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.1 мг | 2500 мг | 7% | 7.2% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 87.92 мг | 1000 мг | 8.8% | 9% | 1137 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2939 г |
| Натрий, Na | 123.87 мг | 1300 мг | 9.5% | 9.8% | 1049 г |
| Сера, S | 121.96 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.5% | 820 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 15.6% | 657 г |
| Хлор, Cl | 163.46 мг | 2300 мг | 7.1% | 7.3% | 1407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2264 г |
| Йод, I | 12.27 мкг | 150 мкг | 8.2% | 8.4% | 1222 г |
| Кобальт, Co | 3.323 мкг | 10 мкг | 33.2% | 34.1% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14184 г |
| Медь, Cu | 45.9 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.7% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.1% | 1126 г |
| Олово, Sn | 8.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.256 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.4% | 4379 г |
| Стронций, Sr | 10.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31847 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.9% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.6769 мг | 12 мг | 5.6% | 5.7% | 1773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».