Мой здоровый рацион

Рецепт кефир+малина+клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кефир+малина+клубника

Кефир 2,5% жирности 280 г
Отруби пшеничные 5 г
Вода 40 г
Земляника (садовая), клубника 60 г
Малина 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир+малина+клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.2% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.8% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.3% 2583 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 4.5% 4787 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 14.7% 1452 г
Витамин В4, холин 27.36 мг 500 мг 5.5% 11.7% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.441 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4739 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 18.1% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 27.9% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 3.6% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 12.8% 1661 г
Витамин РР, НЭ 0.8045 мг 20 мг 4% 8.5% 2486 г
Макроэлементы
Калий, K 157.18 мг 2500 мг 6.3% 13.4% 1591 г
Кальций, Ca 88.93 мг 1000 мг 8.9% 19% 1124 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 10.2% 2073 г
Натрий, Na 35.7 мг 1300 мг 2.7% 5.8% 3641 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4509 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 19.4% 1100 г
Хлор, Cl 74.93 мг 2300 мг 3.3% 7% 3070 г
Микроэлементы
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 6.4% 3358 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 8.3% 2560 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 30.5% 698 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3478 г
Медь, Cu 44.71 мкг 1000 мкг 4.5% 9.6% 2237 г
Молибден, Mo 6.42 мкг 70 мкг 9.2% 19.6% 1090 г
Селен, Se 1.273 мкг 55 мкг 2.3% 4.9% 4321 г
Фтор, F 24.65 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16227 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 6.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кефир+малина+клубника составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».