| Картофель (Жарка) | 425 г |
| Сыр Пармезан | 26 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Vegeta Приправа для картофеля | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.2% | 1434 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.3% | 824 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.7% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.8% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 12% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.625 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.28 мг | 90 мг | 14.8% | 8.9% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3906 мг | 20 мг | 12% | 7.2% | 837 г |
| Ниацин | 1.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 603.5 мг | 2500 мг | 24.1% | 14.5% | 414 г |
| Кальций, Ca | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8857 г |
| Магний, Mg | 24.44 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1637 г |
| Натрий, Na | 5.31 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24482 г |
| Сера, S | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 77.03 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 2986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 197.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 3% | 2009 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 6.641 мкг | 10 мкг | 66.4% | 39.9% | 151 г |
| Литий, Li | 102.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2258 мг | 2 мг | 11.3% | 6.8% | 886 г |
| Медь, Cu | 185.94 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Молибден, Mo | 10.625 мкг | 70 мкг | 15.2% | 9.1% | 659 г |
| Никель, Ni | 6.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 664.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13819 г |
| Фтор, F | 39.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10040 г |
| Хром, Cr | 13.28 мкг | 50 мкг | 26.6% | 16% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 2.4% | 2510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.956 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в мундире с пармезаном печёный составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».