Мой здоровый рацион

Рецепт рис с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с морковью и луком

Рис, зерно продовольственное 500 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.8% 1462 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.2% 1000 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 8% 518 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 14.5% 286 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384.6 мкг 900 мкг 42.7% 17.7% 234 г
бета Каротин 2.308 мг 5 мг 46.2% 19.2% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 6.5% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 4.5% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 7.8% 529 г
Витамин В9, фолаты 25.321 мкг 400 мкг 6.3% 2.6% 1580 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.308 мг 15 мг 15.4% 6.4% 650 г
Витамин Н, биотин 7.819 мкг 50 мкг 15.6% 6.5% 639 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.6731 мг 20 мг 18.4% 7.6% 544 г
Макроэлементы
Калий, K 262.18 мг 2500 мг 10.5% 4.4% 954 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2873 г
Кремний, Si 794.872 мг 30 мг 2649.6% 1100.3% 4 г
Магний, Mg 83.46 мг 400 мг 20.9% 8.7% 479 г
Натрий, Na 23.78 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5467 г
Сера, S 47.95 мг 1000 мг 4.8% 2% 2086 г
Фосфор, P 228.3 мг 800 мг 28.5% 11.8% 350 г
Хлор, Cl 100.58 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2287 г
Микроэлементы
Бор, B 207.7 мкг ~
Ванадий, V 275.45 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 3.7% 1137 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Кобальт, Co 5.449 мкг 10 мкг 54.5% 22.6% 184 г
Марганец, Mn 2.3949 мг 2 мг 119.7% 49.7% 84 г
Медь, Cu 385.26 мкг 1000 мкг 38.5% 16% 260 г
Молибден, Mo 20.962 мкг 70 мкг 29.9% 12.4% 334 г
Селен, Se 12.84 мкг 55 мкг 23.3% 9.7% 428 г
Фтор, F 65.83 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6076 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Цинк, Zn 1.3397 мг 12 мг 11.2% 4.7% 896 г

Энергетическая ценность рис с морковью и луком составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».