Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная замазка 30 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная замазка 30 марта

Огурец, грунтовый 83 г
Чеснок луковица 3 г
Укроп 12 г
Петрушка 9 г
Творог полужирный 9,0% жирности 241 г
Взбитые сливки 33 % 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная замазка 30 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.9% 704 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.5% 500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3732 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 5.1% 1223 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.4% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.7% 1104 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 23.465 мкг 400 мкг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 11.7% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 5.7% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1645 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 19.6% 320 г
Витамин РР, НЭ 2.3358 мг 20 мг 11.7% 7.3% 856 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.94 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2120 г
Кальций, Ca 110.67 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 904 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2037 г
Натрий, Na 206.6 мг 1300 мг 15.9% 9.9% 629 г
Сера, S 101.72 мг 1000 мг 10.2% 6.4% 983 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 10.7% 584 г
Хлор, Cl 367.85 мг 2300 мг 16% 10% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4018 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 5.6% 1129 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2361 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 4.4% 1426 г
Молибден, Mo 5.02 мкг 70 мкг 7.2% 4.5% 1394 г
Селен, Se 16.973 мкг 55 мкг 30.9% 19.3% 324 г
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18850 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4310 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная замазка 30 марта составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».