| Треска (Жарка) | 1100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 21% | 447 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2925 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.8% | 2466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 10.4% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.658 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.075 мкг | 3 мкг | 69.2% | 65% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.724 мг | 15 мг | 18.2% | 17.1% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 12.972 мкг | 50 мкг | 25.9% | 24.3% | 385 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5236 мг | 20 мг | 37.6% | 35.3% | 266 г |
| Ниацин | 2.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.62 мг | 2500 мг | 10.6% | 10% | 945 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 6% | 1558 г |
| Натрий, Na | 44.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.3% | 2892 г |
| Сера, S | 259.43 мг | 1000 мг | 25.9% | 24.3% | 385 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 21.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 214.03 мг | 2300 мг | 9.3% | 8.7% | 1075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Йод, I | 175.12 мкг | 150 мкг | 116.7% | 109.6% | 86 г |
| Кобальт, Co | 38.915 мкг | 10 мкг | 389.2% | 365.4% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1927 г |
| Медь, Cu | 194.58 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 18.3% | 514 г |
| Молибден, Mo | 5.189 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.9% | 1349 г |
| Никель, Ni | 11.675 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 71.34 мкг | 50 мкг | 142.7% | 134% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.3231 мг | 12 мг | 11% | 10.3% | 907 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.297 г | ~ | |||
| Валин | 1.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.686 г | ~ | |||
| Лизин | 1.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.908 г | ~ | |||
| Треонин | 1.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.843 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 1.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченая в маринаде составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».