Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 250 г
Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка мелким куском) 100 г
Свинина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4% 894 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 14.6% 242 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.7% 2147 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 0.9% 3782 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 4.9% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин В4, холин 38.46 мг 500 мг 7.7% 2.7% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 3.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 5.262 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7602 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 5.4% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.068 мг 15 мг 20.5% 7.2% 489 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин РР, НЭ 3.3753 мг 20 мг 16.9% 6% 593 г
Ниацин 1.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.92 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1593 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7315 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2594 г
Натрий, Na 102.16 мг 1300 мг 7.9% 2.8% 1273 г
Сера, S 134.18 мг 1000 мг 13.4% 4.7% 745 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 4% 877 г
Хлор, Cl 33.86 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 2.6% 1364 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3448 г
Кобальт, Co 5.332 мкг 10 мкг 53.3% 18.8% 188 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Медь, Cu 88.99 мкг 1000 мкг 8.9% 3.1% 1124 г
Молибден, Mo 6.573 мкг 70 мкг 9.4% 3.3% 1065 г
Никель, Ni 6.591 мкг ~
Олово, Sn 23.72 мкг ~
Рубидий, Rb 124.8 мкг ~
Фтор, F 43.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9223 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 4.7% 749 г
Цинк, Zn 1.5131 мг 12 мг 12.6% 4.5% 793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.456 г min 16.8 г 8.7% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.659 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.659 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 283 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».