| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.7% | 1267 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.7% | 862 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 17.2% | 638 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 7.7% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 14.7% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 94.51 мг | 500 мг | 18.9% | 20.7% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 14.4% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 8.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.777 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.3% | 1756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.87 мг | 90 мг | 13.2% | 14.5% | 758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.9% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 11% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 7.832 мкг | 50 мкг | 15.7% | 17.2% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4146 мг | 20 мг | 7.1% | 7.8% | 1414 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.79 мг | 2500 мг | 10% | 11% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 56.77 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.3% | 1761 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 6.3% | 1744 г |
| Натрий, Na | 496.85 мг | 1300 мг | 38.2% | 41.9% | 262 г |
| Сера, S | 70.83 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.8% | 1412 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 14.2% | 777 г |
| Хлор, Cl | 758.23 мг | 2300 мг | 33% | 36.2% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 9.9% | 1117 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.9% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 64.8% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 3.4% | 3257 г |
| Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.8% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 5.857 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.2% | 1195 г |
| Никель, Ni | 4.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.784 мкг | 55 мкг | 21.4% | 23.5% | 467 г |
| Фтор, F | 27.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14782 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.4832 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.365 г | ~ |
Энергетическая ценность стручковая фасоль с яйцом и помидором составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».