| Горох и морковь, консервированные, без добавления соли | 200 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Свекла | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Пшеница проросшая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.9% | 3800 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.4% | 3500 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 7.6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 26.1% | 714 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2655 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.7 мкг | 900 мкг | 24.7% | 46.1% | 404 г |
| альфа Каротин | 741.37 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.071 мг | 5 мг | 41.4% | 77.2% | 241 г |
| бета Криптоксантин | 39.452 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 586.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 7246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 11.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.836 мкг | 400 мкг | 4% | 7.5% | 2526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.82 мг | 90 мг | 37.6% | 70.1% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 11.6% | 1606 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 11.2% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6495 мг | 20 мг | 3.2% | 6% | 3079 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.66 мг | 2500 мг | 6.4% | 11.9% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 4065 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 7.8% | 2367 г |
| Натрий, Na | 15.51 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8382 г |
| Сера, S | 1.92 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 52083 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 10.4% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 11.78 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 9.5% | 1952 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 10.3% | 1825 г |
| Марганец, Mn | 0.4273 мг | 2 мг | 21.4% | 39.9% | 468 г |
| Медь, Cu | 101.95 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 19% | 981 г |
| Молибден, Mo | 2.74 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.3% | 2555 г |
| Никель, Ni | 3.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.658 мкг | 55 мкг | 3% | 5.6% | 3317 г |
| Фтор, F | 5.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72993 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 20.5% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.4808 мг | 12 мг | 4% | 7.5% | 2496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».