Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная с овощами и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная с овощами и гречкой

Вода 900 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Куриный окорочок (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 300 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с овощами и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.6% 1041 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.8% 2086 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.2 мкг 900 мкг 22.9% 22.9% 436 г
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 23.5% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.4% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.257 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5512 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.3029 мг 20 мг 16.5% 16.5% 606 г
Макроэлементы
Калий, K 167.06 мг 2500 мг 6.7% 6.7% 1496 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5456 г
Кремний, Si 12.506 мг 30 мг 41.7% 41.7% 240 г
Магний, Mg 41.55 мг 400 мг 10.4% 10.4% 963 г
Натрий, Na 122.78 мг 1300 мг 9.4% 9.4% 1059 г
Сера, S 79.98 мг 1000 мг 8% 8% 1250 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 11.5% 871 г
Хлор, Cl 169.69 мг 2300 мг 7.4% 7.4% 1355 г
Микроэлементы
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 10.19 мкг ~
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 9.5% 1058 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1% 10067 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 15% 669 г
Марганец, Mn 0.2983 мг 2 мг 14.9% 14.9% 670 г
Медь, Cu 121.15 мкг 1000 мкг 12.1% 12.1% 825 г
Молибден, Mo 7.653 мкг 70 мкг 10.9% 10.9% 915 г
Селен, Se 1.292 мкг 55 мкг 2.3% 2.3% 4257 г
Фтор, F 60.32 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6631 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.4905 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2446 г

Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами и гречкой составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов