| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.7 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 9.1% | 324 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.9% | 606 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 5.1% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.389 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.9% | 1516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.049 мг | 15 мг | 47% | 13.9% | 213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 11990 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.787 мг | 20 мг | 13.9% | 4.1% | 718 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.7 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3820 г |
| Магний, Mg | 50.37 мг | 400 мг | 12.6% | 3.7% | 794 г |
| Натрий, Na | 6.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18759 г |
| Сера, S | 72.87 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1372 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 5.5% | 538 г |
| Хлор, Cl | 24.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 2.9% | 1019 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 6.926 мкг | 10 мкг | 69.3% | 20.5% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.6231 мг | 2 мг | 31.2% | 9.2% | 321 г |
| Медь, Cu | 247.22 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 7.3% | 404 г |
| Молибден, Mo | 10.278 мкг | 70 мкг | 14.7% | 4.3% | 681 г |
| Никель, Ni | 6.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13373 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.3% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.3269 мг | 12 мг | 11.1% | 3.3% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.967 г | min 16.8 г | 23.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.946 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 91.6% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная с луком составляет 338,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».