Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная на молоке

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Пшеничная крупа, полтавская 250 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.3% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 8.3% 725 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4390 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Витамин В4, холин 14.66 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 13.043 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3067 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2415 г
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2515 г
Витамин РР, НЭ 1.3975 мг 20 мг 7% 4.2% 1431 г
Макроэлементы
Калий, K 162.35 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1540 г
Кальций, Ca 89.43 мг 1000 мг 8.9% 5.4% 1118 г
Магний, Mg 27.47 мг 400 мг 6.9% 4.2% 1456 г
Натрий, Na 276.83 мг 1300 мг 21.3% 12.9% 470 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2258 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 10.4% 582 г
Хлор, Cl 439.07 мг 2300 мг 19.1% 11.5% 524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.465 мг 18 мг 8.1% 4.9% 1229 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2683 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 7.5% 805 г
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 7.3% 829 г
Медь, Cu 124.04 мкг 1000 мкг 12.4% 7.5% 806 г
Молибден, Mo 7.826 мкг 70 мкг 11.2% 6.8% 894 г
Селен, Se 1.242 мкг 55 мкг 2.3% 1.4% 4428 г
Фтор, F 40.37 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9908 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.5907 мг 12 мг 4.9% 3% 2031 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная на молоке составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».