Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурец лист салата укроп горчичное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурец лист салата укроп горчичное масло

Огурец парниковый 79 г
Соль поваренная пищевая 3 г
листик салата 30 г
Укроп 25 г
Масло горчичное 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец лист салата укроп горчичное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1% 7600 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 18.1% 415 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 2% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 10% 749 г
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 10.8% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.7% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.272 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6378 г
Витамин C, аскорбиновая 19.32 мг 90 мг 21.5% 16.1% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9747 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 11.3% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.3715 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5384 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 4.5% 1654 г
Кальций, Ca 50.77 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1970 г
Кремний, Si 26.753 мг 30 мг 89.2% 66.8% 112 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2163 г
Натрий, Na 745.3 мг 1300 мг 57.3% 42.9% 174 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8237 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 2.9% 2572 г
Хлор, Cl 1153.7 мг 2300 мг 50.2% 37.6% 199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 9.9% 756 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.2442 мг 2 мг 12.2% 9.1% 819 г
Медь, Cu 48.75 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2051 г
Молибден, Mo 2.873 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2436 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9499 г
Стронций, Sr 12.66 мкг ~
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114286 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 6.1% 1232 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность салат огурец лист салата укроп горчичное масло составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».