Мой здоровый рацион

Рецепт суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп фасолевый

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.3% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.5% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.5% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 24.2% 873 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 23.9% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 10.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 18.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 8.914 мкг 400 мкг 2.2% 4.6% 4487 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 8.2% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 5.3% 3975 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9261 мг 20 мг 9.6% 20.2% 1038 г
Макроэлементы
Калий, K 193.92 мг 2500 мг 7.8% 16.4% 1289 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 4.2% 5033 г
Кремний, Si 6.098 мг 30 мг 20.3% 42.6% 492 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 10.7% 1959 г
Натрий, Na 91.63 мг 1300 мг 7% 14.7% 1419 г
Сера, S 39.95 мг 1000 мг 4% 8.4% 2503 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 15.1% 1391 г
Хлор, Cl 160.68 мг 2300 мг 7% 14.7% 1431 г
Микроэлементы
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 33.43 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 8.8% 2372 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5769 г
Кобальт, Co 4.042 мкг 10 мкг 40.4% 84.9% 247 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 15.1% 1393 г
Медь, Cu 82.43 мкг 1000 мкг 8.2% 17.2% 1213 г
Молибден, Mo 5.285 мкг 70 мкг 7.6% 16% 1325 г
Селен, Se 1.738 мкг 55 мкг 3.2% 6.7% 3165 г
Фтор, F 90.71 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4410 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 12.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.5654 мг 12 мг 4.7% 9.9% 2122 г

Энергетическая ценность суп фасолевый составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».