| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Свекла (Пассерование) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 9.3% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 32.9% | 488 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 5.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 771.1 мкг | 900 мкг | 85.7% | 137.6% | 117 г |
| бета Каротин | 4.625 мг | 5 мг | 92.5% | 148.5% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.5% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 7.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 11.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.623 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.5% | 2148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 10.3% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 7.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8766 мг | 20 мг | 4.4% | 7.1% | 2282 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.71 мг | 2500 мг | 15.8% | 25.4% | 632 г |
| Кальций, Ca | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.7% | 1867 г |
| Магний, Mg | 39.3 мг | 400 мг | 9.8% | 15.7% | 1018 г |
| Натрий, Na | 52.52 мг | 1300 мг | 4% | 6.4% | 2475 г |
| Сера, S | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4941 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 15.1% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 48.58 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 323.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 16.2% | 986 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 8.2% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 48.8% | 329 г |
| Литий, Li | 2.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7146 мг | 2 мг | 35.7% | 57.3% | 280 г |
| Медь, Cu | 159.92 мкг | 1000 мкг | 16% | 25.7% | 625 г |
| Молибден, Mo | 10.121 мкг | 70 мкг | 14.5% | 23.3% | 692 г |
| Никель, Ni | 14.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 554.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 137500 г |
| Фтор, F | 26.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15083 г |
| Хром, Cr | 20.65 мкг | 50 мкг | 41.3% | 66.3% | 242 г |
| Цинк, Zn | 0.6073 мг | 12 мг | 5.1% | 8.2% | 1976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушенная составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».