| капуста морская маринованная | 60 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 430 г |
| Крабовые палочки | 74 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.7% | 2054 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 6.1% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6258 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.424 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.3% | 2435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.35 мг | 90 мг | 34.8% | 62% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.991 мг | 15 мг | 6.6% | 11.8% | 1514 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.7 мкг | 120 мкг | 47.3% | 84.3% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0451 мг | 20 мг | 5.2% | 9.3% | 1914 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.96 мг | 2500 мг | 9% | 16% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.4% | 2791 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 5.3% | 3350 г |
| Натрий, Na | 9.7 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 13402 г |
| Сера, S | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 8.9% | 1996 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 5.2% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 48.82 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.7% | 4711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 4.5% | 4018 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 39.9% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 11.2% | 1576 г |
| Медь, Cu | 59.72 мкг | 1000 мкг | 6% | 10.7% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 7.979 мкг | 70 мкг | 11.4% | 20.3% | 877 г |
| Никель, Ni | 11.969 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24554 г |
| Фтор, F | 62.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6379 г |
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 38.5% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.646 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста белокоч. с мариновонной составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».