Мой здоровый рацион

Рецепт капуста тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста тушеная с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 140 г
Перец сладкий 80 г
Капуста белокочанная 750 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 130 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.5% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.7% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.7% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 43.7% 382 г
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 45.7% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 5% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 13.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.226 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4336 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 42.02 мг 90 мг 46.7% 77.8% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.261 мг 15 мг 8.4% 14% 1190 г
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3826 г
Витамин К, филлохинон 47.4 мкг 120 мкг 39.5% 65.8% 253 г
Витамин РР, НЭ 1.9984 мг 20 мг 10% 16.7% 1001 г
Макроэлементы
Калий, K 253.97 мг 2500 мг 10.2% 17% 984 г
Кальций, Ca 37.09 мг 1000 мг 3.7% 6.2% 2696 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 9.5% 1752 г
Натрий, Na 11.58 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11226 г
Сера, S 51.95 мг 1000 мг 5.2% 8.7% 1925 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 9.5% 1754 г
Хлор, Cl 40.77 мг 2300 мг 1.8% 3% 5641 г
Микроэлементы
Бор, B 166.4 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 6.3% 2651 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.8% 4438 г
Кобальт, Co 3.99 мкг 10 мкг 39.9% 66.5% 251 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 12.8% 1299 г
Медь, Cu 72.73 мкг 1000 мкг 7.3% 12.2% 1375 г
Молибден, Mo 8.158 мкг 70 мкг 11.7% 19.5% 858 г
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28646 г
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 13206 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 15.3% 1087 г
Цинк, Zn 0.6197 мг 12 мг 5.2% 8.7% 1936 г

Энергетическая ценность капуста тушеная с курицей составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов