| Белый гриб маринованный | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 113 г |
| Огурец, парниковый | 97 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 15.4% | 752 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.2% | 1244 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 11.9% | 970 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 14.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 63.88 мг | 500 мг | 12.8% | 14.8% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 9.4% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.697 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.4% | 1812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 5.241 мкг | 50 мкг | 10.5% | 12.1% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0112 мг | 20 мг | 30.1% | 34.8% | 333 г |
| Ниацин | 4.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.18 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.4% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 26.48 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3776 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 7% | 1651 г |
| Натрий, Na | 40.14 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.6% | 3239 г |
| Сера, S | 45.71 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.3% | 2188 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 13.2% | 876 г |
| Хлор, Cl | 38.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 6.6% | 1742 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.8% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 4.993 мкг | 10 мкг | 49.9% | 57.6% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Медь, Cu | 42.92 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5% | 2330 г |
| Молибден, Mo | 4.554 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.5% | 1537 г |
| Селен, Se | 7.958 мкг | 55 мкг | 14.5% | 16.7% | 691 г |
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29240 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 18.4% | 629 г |
| Цинк, Zn | 0.638 мг | 12 мг | 5.3% | 6.1% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с опятами составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».