| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 205 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12% | 709 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.7 мкг | 900 мкг | 18.6% | 15.8% | 537 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 15.7% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 161.45 мг | 500 мг | 32.3% | 27.5% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 16.7% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.895 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 15% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 11.4% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 13.71 мкг | 50 мкг | 27.4% | 23.3% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5731 мг | 20 мг | 12.9% | 11% | 777 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 92.2 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.8% | 1085 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2847 г |
| Натрий, Na | 104.13 мг | 1300 мг | 8% | 6.8% | 1248 г |
| Сера, S | 120.14 мг | 1000 мг | 12% | 10.2% | 832 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 16.9% | 505 г |
| Хлор, Cl | 152.88 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.6% | 1504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Йод, I | 16.79 мкг | 150 мкг | 11.2% | 9.5% | 893 г |
| Кобальт, Co | 6.355 мкг | 10 мкг | 63.6% | 54.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9756 г |
| Медь, Cu | 55.71 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.8% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 6.304 мкг | 70 мкг | 9% | 7.7% | 1110 г |
| Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.849 мкг | 55 мкг | 36.1% | 30.7% | 277 г |
| Стронций, Sr | 9.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9185 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.8775 мг | 12 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 30.03. составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».