Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно-рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно-рисовая

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар песок 30 г
Изюм 50 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 360 г
Рисовая каша на молоке 150 г
Гречневая каша вязкая на воде 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.9% 547 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.3% 1120 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 1.1% 6569 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3659 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.6% 1078 г
Витамин В4, холин 18.38 мг 500 мг 3.7% 2.6% 2720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 22.942 мкг 400 мкг 5.7% 4% 1744 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 18.3% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 8.1% 871 г
Витамин РР, НЭ 2.583 мг 20 мг 12.9% 9.1% 774 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.34 мг 2500 мг 5.6% 4% 1781 г
Кальций, Ca 72.3 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1383 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 2.8% 2480 г
Натрий, Na 42.9 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Сера, S 136.25 мг 1000 мг 13.6% 9.6% 734 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 11% 647 г
Хлор, Cl 75.91 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3015 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10274 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 13.1% 539 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 39.72 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2518 г
Молибден, Mo 4.757 мкг 70 мкг 6.8% 4.8% 1472 г
Селен, Se 19.143 мкг 55 мкг 34.8% 24.6% 287 г
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18207 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.2854 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4205 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.307 г ~
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 0.879 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.126 г ~
Заменимые аминокислоты 5.759 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.98 г ~
Пролин 1.179 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-рисовая составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».