Мой здоровый рацион

Рецепт нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут отварной

Нут (Варка) 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.6% 2086 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.6% 833 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.8% 2863 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин РР, НЭ 0.8426 мг 20 мг 4.2% 5.8% 2374 г
Макроэлементы
Калий, K 241.99 мг 2500 мг 9.7% 13.4% 1033 г
Кальций, Ca 52.15 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1918 г
Кремний, Si 23.232 мг 30 мг 77.4% 107.2% 129 г
Магний, Mg 31.94 мг 400 мг 8% 11.1% 1252 г
Натрий, Na 18.5 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7027 г
Сера, S 50.76 мг 1000 мг 5.1% 7.1% 1970 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 19.3% 721 г
Хлор, Cl 13.69 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16801 г
Микроэлементы
Бор, B 136.4 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 5% 2795 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 2.399 мкг 10 мкг 24% 33.2% 417 г
Марганец, Mn 0.5416 мг 2 мг 27.1% 37.5% 369 г
Медь, Cu 167.12 мкг 1000 мкг 16.7% 23.1% 598 г
Молибден, Mo 15.202 мкг 70 мкг 21.7% 30.1% 460 г
Никель, Ni 52.121 мкг ~
Селен, Se 7.197 мкг 55 мкг 13.1% 18.1% 764 г
Титан, Ti 57.58 мкг ~
Фтор, F 75.76 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5280 г
Цинк, Zn 0.7222 мг 12 мг 6% 8.3% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность нут отварной составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».