| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, тушеное | 1000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 18.2% | 322 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.1 мкг | 900 мкг | 20.6% | 12% | 486 г |
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 11.9% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.5% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 62.01 мг | 500 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 9.9% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.719 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3946 мг | 20 мг | 22% | 12.9% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.41 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6739 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 3.4% | 1726 г |
| Натрий, Na | 71.49 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Сера, S | 239.95 мг | 1000 мг | 24% | 14% | 417 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 10.4% | 562 г |
| Хлор, Cl | 7.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 4.4% | 1308 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.6% | 1605 г |
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
| Медь, Cu | 83.19 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 1.779 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 3935 г |
| Селен, Se | 23.585 мкг | 55 мкг | 42.9% | 25.1% | 233 г |
| Фтор, F | 7.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52288 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 2.5845 мг | 12 мг | 21.5% | 12.6% | 464 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица составляет 171,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».