| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 9.6% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 4.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 9.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 8.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 20.8% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.547 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 21.5% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6981 мг | 20 мг | 8.5% | 12.4% | 1178 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.32 мг | 2500 мг | 18.3% | 26.8% | 548 г |
| Кальций, Ca | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2314 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 7.5% | 1949 г |
| Натрий, Na | 3653.3 мг | 1300 мг | 281% | 410.8% | 36 г |
| Сера, S | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.9% | 2120 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 10.2% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 5685.85 мг | 2300 мг | 247.2% | 361.4% | 40 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 8% | 1809 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.5% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 6.132 мкг | 10 мкг | 61.3% | 89.6% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 13.5% | 1087 г |
| Медь, Cu | 157.64 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 23.1% | 634 г |
| Молибден, Mo | 17.925 мкг | 70 мкг | 25.6% | 37.4% | 391 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19435 г |
| Фтор, F | 28.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14134 г |
| Хром, Cr | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 27.6% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.3962 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 3029 г |
Энергетическая ценность Картофель вареный составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».