Мой здоровый рацион

Калорийность Орех грецкий Kaufland-Classic Californian Wallnuts. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орех грецкий Kaufland-Classic Californian Wallnuts".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 649 ккал 1684 ккал 38.5% 5.9% 259 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 2.8% 543 г
Жиры 63 г 56 г 112.5% 17.3% 89 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 0.8% 1991 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 4.7% 328 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 55439 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.341 мг 1.5 мг 22.7% 3.5% 440 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.3% 1200 г
Витамин В4, холин 39.2 мг 500 мг 7.8% 1.2% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 1.8% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 4.1% 372 г
Витамин В9, фолаты 98 мкг 400 мкг 24.5% 3.8% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.2% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 0.7% 2143 г
бета Токоферол 0.15 мг ~
гамма Токоферол 20.83 мг ~
дельта Токоферол 1.89 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 0.9% 1778 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441 мг 2500 мг 17.6% 2.7% 567 г
Кальций, Ca 98 мг 1000 мг 9.8% 1.5% 1020 г
Магний, Mg 158 мг 400 мг 39.5% 6.1% 253 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Фосфор, P 346 мг 800 мг 43.3% 6.7% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.91 мг 18 мг 16.2% 2.5% 619 г
Марганец, Mn 3.414 мг 2 мг 170.7% 26.3% 59 г
Медь, Cu 1586 мкг 1000 мкг 158.6% 24.4% 63 г
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 1.4% 1122 г
Цинк, Zn 3.09 мг 12 мг 25.8% 4% 388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.278 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.17 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.236 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.696 г ~
Аспарагиновая кислота 1.829 г ~
Глицин 0.816 г ~
Глутаминовая кислота 2.816 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.08 г от 0.9 до 3.7 г 245.4% 37.8%
Омега-6 жирные кислоты 38.093 г от 4.7 до 16.8 г 226.7% 34.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5 мг ~
бета Ситостерол 87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.404 г ~
18:0 Стеариновая 1.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.933 г min 16.8 г 53.2% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 8.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 47.174 г от 11.2 до 20.6 г 229% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 38.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.08 г ~

Энергетическая ценность Орех грецкий Kaufland-Classic Californian Wallnuts составляет 649 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».