| Дрожжевой экстракт | 11 г |
| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.2% | 1652 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 7.4% | 706 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 11.4% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 21.71 мг | 500 мг | 4.3% | 2.2% | 2303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.217 мкг | 400 мкг | 19.1% | 9.9% | 525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.825 мг | 15 мг | 18.8% | 9.8% | 531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6196 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6261 мг | 20 мг | 13.1% | 6.8% | 762 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.67 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.5% | 3440 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8190 г |
| Кремний, Si | 1.615 мг | 30 мг | 5.4% | 2.8% | 1858 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4410 г |
| Натрий, Na | 229.88 мг | 1300 мг | 17.7% | 9.2% | 566 г |
| Сера, S | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3370 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 2.3% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 309.94 мг | 2300 мг | 13.5% | 7% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.7% | 1387 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.1% | 851 г |
| Медь, Cu | 44.75 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Никель, Ni | 0.888 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.728 мкг | 55 мкг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Титан, Ti | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6742 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи постные составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».