Мой здоровый рацион

Рецепт тыква пареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква пареная

Тыква (Пассерование) 547 г
Морковь (Запекание) 60 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква пареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.9% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.2% 3269 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 45.9% 645 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.5% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 599.5 мкг 900 мкг 66.6% 197% 150 г
бета Каротин 3.577 мг 5 мг 71.5% 211.5% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 12.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 13% 2278 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 6.8% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 29.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 24.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 14.212 мкг 400 мкг 3.6% 10.7% 2815 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 15.4% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 10.9% 2737 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 3.8% 8000 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9539 мг 20 мг 4.8% 14.2% 2097 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.43 мг 2500 мг 12% 35.5% 835 г
Кальций, Ca 38.82 мг 1000 мг 3.9% 11.5% 2576 г
Кремний, Si 43.357 мг 30 мг 144.5% 427.5% 69 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 18% 1643 г
Натрий, Na 8.37 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15532 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 7.4% 3951 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 15.1% 1951 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 133.35 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 10.4% 2821 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3% 10000 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 48.2% 613 г
Литий, Li 0.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 12.1% 2439 г
Медь, Cu 254.66 мкг 1000 мкг 25.5% 75.4% 393 г
Молибден, Mo 9.432 мкг 70 мкг 13.5% 39.9% 742 г
Никель, Ni 6.824 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14706 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 151.91 мкг 4000 мкг 3.8% 11.2% 2633 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 18.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 9.5% 3139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тыква пареная составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».