| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Кукуруза сладкая в зёрнах | 100 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло горчичное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 11% | 1310 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 4.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.6% | 1875 г |
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 8.4% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.149 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.05 мг | 90 мг | 7.8% | 11.2% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 4.2% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 35.9% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9972 мг | 20 мг | 5% | 7.2% | 2006 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.19 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.8% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4462 г |
| Магний, Mg | 8.39 мг | 400 мг | 2.1% | 3% | 4768 г |
| Натрий, Na | 164.91 мг | 1300 мг | 12.7% | 18.3% | 788 г |
| Сера, S | 52.48 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.5% | 1905 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 3% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 301.34 мг | 2300 мг | 13.1% | 18.9% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 5028 г |
| Кобальт, Co | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 14.8% | 971 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 1.3% | 10582 г |
| Медь, Cu | 13.57 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2% | 7369 г |
| Молибден, Mo | 4.329 мкг | 70 мкг | 6.2% | 8.9% | 1617 г |
| Никель, Ni | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28351 г |
| Фтор, F | 118.95 мкг | 4000 мкг | 3% | 4.3% | 3363 г |
| Хром, Cr | 15.77 мкг | 50 мкг | 31.5% | 45.4% | 317 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | min 16.8 г | 11.1% | 16% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.42 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кукурузой и свежим огурцом составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».