| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 223 г |
| Vegeta Приправа для курицы | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 27.3% | 252 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.3% | 939 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.6677 мг | 20 мг | 73.3% | 50.6% | 136 г |
| Ниацин | 13.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.62 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6468 г |
| Магний, Mg | 112.04 мг | 400 мг | 28% | 19.3% | 357 г |
| Натрий, Na | 548.85 мг | 1300 мг | 42.2% | 29.1% | 237 г |
| Сера, S | 2.21 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 45249 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 18.2% | 378 г |
| Хлор, Cl | 732.39 мг | 2300 мг | 31.8% | 21.9% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 7.1% | 970 г |
| Кобальт, Co | 12.497 мкг | 10 мкг | 125% | 86.3% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Медь, Cu | 112.77 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.8% | 887 г |
| Молибден, Mo | 16.399 мкг | 70 мкг | 23.4% | 16.1% | 427 г |
| Хром, Cr | 34.2 мкг | 50 мкг | 68.4% | 47.2% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.7859 мг | 12 мг | 14.9% | 10.3% | 672 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.49 г | ~ | |||
| Валин | 1.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.806 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.709 г | ~ | |||
| Лизин | 3.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.19 г | ~ | |||
| Треонин | 1.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 1.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.872 г | ~ | |||
| Пролин | 1.382 г | ~ | |||
| Серин | 1.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное на пару составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».