Мой здоровый рацион

Рецепт грибной суп с плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибной суп с плавленым сыром

Сыр плавленый, костромской 90 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Шампиньоны 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп с плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.9% 1949 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.7% 2000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.2% 73000 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.3% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 5.6% 4147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 18.5% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 26.2% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 8.727 мкг 400 мкг 2.2% 5.1% 4583 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 4.4% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 2.1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.2% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10183 г
Витамин РР, НЭ 2.0091 мг 20 мг 10% 23.4% 995 г
Ниацин 1.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.45 мг 2500 мг 6% 14% 1662 г
Кальций, Ca 110.91 мг 1000 мг 11.1% 25.9% 902 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4474 г
Натрий, Na 189.24 мг 1300 мг 14.6% 34.1% 687 г
Сера, S 29.18 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3427 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 41.6% 563 г
Хлор, Cl 5.68 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 40493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 2.1% 10976 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 6.3% 3667 г
Кобальт, Co 3.409 мкг 10 мкг 34.1% 79.7% 293 г
Медь, Cu 20.3 мкг 1000 мкг 2% 4.7% 4926 г
Молибден, Mo 0.682 мкг 70 мкг 1% 2.3% 10264 г
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 17598 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 13.8% 1695 г
Цинк, Zn 0.4803 мг 12 мг 4% 9.3% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность грибной суп с плавленым сыром составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов