Мой здоровый рацион

Рецепт Тофу жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тофу жареный

Тофу 500 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.7% 950 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.5% 1057 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.4% 36500 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 4.2% 2874 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~

Энергетическая ценность Тофу жареный составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».