| Тыква (Припускание) | 500 г |
| Белый гриб | 250 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 50 г |
| Укроп, сушеный | 15 г |
| Масло горчичное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4% | 2621 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.5% | 848 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.9% | 667 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.4 мкг | 900 мкг | 21.2% | 22.5% | 473 г |
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 21.1% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.321 мг | 5 мг | 26.4% | 28.1% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 10.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.036 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.7% | 1598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.21 мг | 90 мг | 18% | 19.1% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 8.4% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.879 мг | 20 мг | 19.4% | 20.6% | 516 г |
| Ниацин | 2.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.66 мг | 2500 мг | 15.9% | 16.9% | 627 г |
| Кальций, Ca | 74.2 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.9% | 1348 г |
| Магний, Mg | 27.31 мг | 400 мг | 6.8% | 7.2% | 1465 г |
| Натрий, Na | 10.48 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12405 г |
| Сера, S | 30.29 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3301 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 9% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 24.09 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 9.6% | 1108 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.577 мкг | 10 мкг | 35.8% | 38% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 13.7% | 773 г |
| Медь, Cu | 151.61 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 16.2% | 660 г |
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.036 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5309 г |
| Фтор, F | 84.67 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4724 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4423 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.051 г | min 16.8 г | 24.1% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.888 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.616 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с грибами составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».