Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир Дуэт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир Дуэт

Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная калифорнийская, зрелые семена, вареная, с доб. соли 30 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир Дуэт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.4% 1767 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.8% 2330 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 46.4% 392 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.7% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.6 мкг 900 мкг 47.2% 85.8% 212 г
бета Каротин 2.546 мг 5 мг 50.9% 92.5% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 11.3% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 8.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 12.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 43.299 мкг 400 мкг 10.8% 19.6% 924 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 23.1% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7498 мг 20 мг 3.7% 6.7% 2667 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.55 мг 2500 мг 11.7% 21.3% 857 г
Кальций, Ca 58.82 мг 1000 мг 5.9% 10.7% 1700 г
Магний, Mg 34.4 мг 400 мг 8.6% 15.6% 1163 г
Натрий, Na 78.4 мг 1300 мг 6% 10.9% 1658 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 16.9% 1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 16% 1134 г
Литий, Li 1.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 8.9% 2033 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 16.2% 1119 г
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14031 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 4% 4511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гарнир Дуэт составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».