| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.3% | 2375 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26.4% | 833 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.1% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 870 мкг | 900 мкг | 96.7% | 213% | 103 г |
| бета Каротин | 5.22 мг | 5 мг | 104.4% | 230% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 5.7% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 18.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.8 мкг | 400 мкг | 19.2% | 42.3% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.5 мг | 90 мг | 108.3% | 238.5% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.76 мг | 15 мг | 11.7% | 25.8% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 984 мкг | 120 мкг | 820% | 1806.2% | 12 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.496 мг | 20 мг | 7.5% | 16.5% | 1337 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 614 мг | 2500 мг | 24.6% | 54.2% | 407 г |
| Кальций, Ca | 236.2 мг | 1000 мг | 23.6% | 52% | 423 г |
| Магний, Mg | 79 мг | 400 мг | 19.8% | 43.6% | 506 г |
| Натрий, Na | 37.6 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.4% | 3457 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 26% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.78 мг | 18 мг | 9.9% | 21.8% | 1011 г |
| Марганец, Mn | 0.6016 мг | 2 мг | 30.1% | 66.3% | 332 г |
| Медь, Cu | 147.8 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 32.6% | 677 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 91667 г |
| Цинк, Zn | 1.006 мг | 12 мг | 8.4% | 18.5% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смесь зелени мороженная составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».